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フランクフルトから/Grüß aus Frankfurt

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カツ丼

2006年11月3日(木)

昼はカツ丼。
たまに無性にトンカツが食べたくなる。
作る時は家族3人(妻1娘1、自分)で1-1.5kg塊の肉を買ってトンカツ三昧。
少しは余るので、後々カツ丼や冷えたトンカツ(駅弁を思い出す)を楽しむわけ。

昨日、日本から知人が米(5kg!)を持ってきてくれた。
奥さまが新潟県出身とかで素晴らしい米だ。
本当は日本からの米の持ち出しは禁止されているらしい。
特別許可書類まであるのだ。

で、ちょっともったいなかったけどこれでカツ丼となった。
2杯目は白米だけで楽しむ。
実は亡母が残した技術で姉達が作った長野の梅漬で、この白米を食べたかったのに、何とカビが生えていた(ショック)

美味しい米でした。(*^o^*)満足。
by ichironoda | 2006-11-04 00:07 | 食・料理
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フランクフルト市立オペラ首席コントラバス奏者、ヴィオラ・ダ・ガンバ/ヴィオローネ奏者、野田一郎が、お知らせ、独り言、ドイツ・フランクフルト事情を発信します。


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